Nutella de avellana saludable

Ingredientes: 

• 2 tazas de avellanas
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1/2 taza de miel de maple ( puedes usar otro endulzante) 
• Pizca del sal del Himalaya o de mar

Preparación: 

Tostar las avellanas a fuego medio en un sartén por 4 minutos, después colocar en el procesador de alimentos y moler hasta que se hace una pasta, a mi me gusta así rústica con textura pero si la quieres mas suave agrega 1/3 de taza de aceite de coco, las avellanas son costosas o difíciles de conseguir otra variante puede ser hacerla la receta con almendras o con nuez.